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胡椒

胡椒  

(原植物)攀援狀藤本。莖長2-4m或
更長,節顯著膨大,常生不定根。葉互
生,近革質;葉鞘延長,常長為葉柄之
半,葉片闊卵形,卵狀長圓形或橢圓
形,基部稍偏斜,全緣,葉脤5-7條,
稀9條。無花被,雜性,通常雌雄同株,
排成與葉對生的穗狀花序,苞片匙狀
長圓形,呈淺杯狀;雄蕊2;子房上位,
近球形。漿果球形。

(藥材性狀)1.黑胡椒:呈球形,直徑
3.5-5mm。表面黑褐色,具隆起網狀
皺紋,頂端有細小花柱殘跡,基部有自
果軸脫落的疤痕。質硬,外果皮可剝
離,內果皮灰白色或淡黃色。斷面黃白
色,粉性,中有小空隙。2.白胡椒:表
面灰白色或淡黃白色,平滑,頂端與基
部間有多數淺色?狀條紋。

(性味功能與主治)辛,熱。溫中散寒,
下氣,消痰。用於胃寒嘔吐,腹痛泄瀉,
食欲不振。

(用法與用量)0.6-1.5g,研粉吞服;
外用適量。

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